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Organizzazione del lavoro: dal caffé all’aperitivo… e apericena!

L'Italia è un posto molto strano: vantiamo una delle più antiche tradizioni di ospitalità ma siamo quasi ultimi in tema di strutture e attrezzature atte a funzionalizzare il lavoro. L'arte dell'arrangiarsi è da sempre nel nostro dna e giorni fa ne ho avuto la conferma. Questo piacevole aneddoto è anche...

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