19 Febbraio 2020
moscow-mule

Il Moscow Mule

Tre semplici ingredienti per un sapore unico. Il Moscow Mule è un cocktail a base di vodka, ginger beer e lime. È fresco, dissetante e pungente, […]
19 Febbraio 2020
le marasche per il maraschino

Il Maraschino

Un po’ di storia Il maraschino è un liquore ottenuto dalla distillazione delle marasche. Nasce circa 3 secoli fa nei dintorni di Zara, dove veniva coltivata […]
19 Febbraio 2020
bar manager al lavoro

I compiti di un Bar Manager

I principali compiti del bar manager si possono racchiudere in tre grandi macro-gruppi che, a diversi livelli, riassumono tutto ciò che concerne l’attività del bar manager. […]
19 Febbraio 2020
bicchiere di vermouth

Il Vermouth

Il vermouth è un vino aromatizzato e fortificato, alquanto alcolico, di sapore amaro e con una ricchezza zuccherina variabile. “È il classico vino aromatizzato avente un […]