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Il Punch: l’antenato dei cocktail moderni

Il Punch viene spesso definito l'antenato dei cocktail. Ripercorriamo la sua storia dalle origini. 

Le origini del nome

Ci sono diverse teorie sull'etimologia del nome "punch".  Secondo alcuni questa parola potrebbe essere attribuita a un tipo di barile della capienza di 80-120 galloni chiamato "Puncheon".  La teoria più diffusa sostiene invece che il nome...