Rubrica del Barman

Stai aprendo un bar e non sai che tipo di prodotti di consumo scegliere e a quale fornitore affidarti? Leggi il post di questa settimana!

Il drink menù crea prospettive di vendita, influenza nelle decisioni, determina i consumi, controlla i costi e genera profitto. La sua corretta strutturazione crea lo strumento di […]

Il Bar Manager è il gestore che in prima persona si occupa dei servizi del bar. Scopri le mansioni e i compiti di questa figura all'interno dell'attività.

Esistono molte opportunità lavorative nel campo del bar, ma bisogna saper trattare nel modo giusto i clienti. Scopri di più leggendo il nostro ultimo post!