Corso Flair

Rivolto a tutti coloro che intendono acquisire tecniche per la spettacolarizzazione del lavoro e
ai barman professionisti che vogliono ampliare le loro conoscenze ed abilità

PRIMA PARTE DEL CORSO:

  • Da Lunedì 1 Ottobre a Venerdì 5 Ottobre 2018 dalle 9.30 alle 13.30 oppure dalle 14.30 alle 18.30

 

Il corso ha come obiettivo la specializzazione nel “Working flair” ovvero flair da lavoro attraverso la creazione di vere e proprie coreografie spettacolari nella realizzazione di Cocktail.

Le tecniche insegnate hanno come scopo di rendere più gradevole l’intrattenimento del bartender, mantenendo invariata la funzionalità e l’operatività del servizio.

Il corso tratta le tecniche più innovative e moderne per migliorare il proprio lavoro e dare un valore aggiunto al proprio operato attraverso tecniche di working flair e exhibition flair.

Il corso insegna tutte le tecniche per spettacolarizzare la finalità del lavoro del barman: la costruzione ed il servizio di uno o più drink.

Il corso flair e’ a numero chiuso di massimo 5 persone, per ragioni di sicurezza.

 

L’INTRATTENIMENTO INVOGLIERA’ GLI OSPITI A RIMANERE AL VOSTRO BAR E PASSARE IL TEMPO IN VOSTRA COMPAGNIA

Programma

  • Working flair
  • Movimenti con il Boston TIN e half tin
  • Movimenti con singola bottiglia
  • Movimenti con Tin e bottiglia
  • Transition & excange
  • Utilizzo di tutte le attrezzature da lavoro in maniera coreografica e creazione di una routine funzionale e
  • Spettacolare (tovagliolino, bicchieri di ogni tipo, ghiaccio, cannuccia e guarnizione)
  • FLAIR Drink making order
  • Spiegazione della corretta metodologia di allenamento
  • Stile personale: originalità
  • Exibition Flair di base

Durata corso

20 ore

Quota di partecipazione:

300 euro + tessera associativa 50 euro

Richiesto acconto 150€ al momento dell’iscrizione + saldo al primo giorno di corso

Modalità di frequenza:

Da Lunedì 1 Ottobre a Venerdì 5 Ottobre 2018 – ORARI dalle 9,30 alle 13,30 oppure dalle 14.30 alle 18.30

 

UNA VOLTA AL MESE LEZIONE GRATUITA DI RIPASSO O DI SVILUPPO NUOVE ROUTINE

 

SECONDA PARTE DEL CORSO

Dopo il corso Flair, potrete accedere al corso Advanced Flair che verrá tenuto dal campione mondiale Bruno Vanzan.

DOPO IL CORSO:

Il flair bartending è una disciplina che va praticata e noi NON TI ABBANDONIAMO: indipendentemente dal tuo obiettivo avrai la nostra struttura sempre a disposizione.

  • Un’aula per allenarti ( flair room ) è a tua disposizione in Accademia del Bar
  • Le nostre postazioni sono sempre a tua disposizione
  • Lezioni gratuite di aggiornamento durante tutto l’anno

 

QUOTA PARTECIPATIVA CORSO AVANZATO

350 euro per i soci (100 euro di acconto PRIMA dell’inizio del corso, saldo il primo giorno di lezione, compresi i pasti dei 2 giorni)

FREQUENZA

Modalità intensiva mattino e pomeriggio 24 ore distribuite in 3 giorni.

PROSSIME DATE:

per maggiori informazioni e domande compilare l’apposito modulo.
Contattaci senza impegno!

HAI BISOGNO DI INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUL CORSO? Contattaci senza impegno!

Nome e Cognome*

Email*

Numero di telefono*

Quando preferisci essere ricontattato?*

Città

Di quale corso desideri maggiori informazioni?*

Messaggio